دمشق-سانا
بمشاركة 45 نحالاً من مختلف المحافظات افتتح اليوم مهرجان العسل السوري الثالث الذي يقيمه فرع سورية في اتحاد النحالين العرب بالتعاون مع الاتحاد في مدينة تشرين الرياضية بدمشق.
ويهدف المهرجان الذي يستمر حتى السادس والعشرين من الشهر الجاري للتعريف بمنتجات النحل وأنواعها وآخر ما تم التوصل إليه من منتجات تستخدم في تربية النحل.
وزير الزراعة والإصلاح الزراعي المهندس محمد حسان قطنا أعلن في تصريح للصحفيين أنه سيتم قريباً افتتاح مخبر في وزارة الزراعة لتمكين المربين من تحليل العسل بأسعار مخفضة لافتاً إلى استمرار العمل لوضع خريطة بالمراعي الطبيعية للنباتات الرحيقية والنحلية لمساعدة المربين على معرفة أماكن وجودها والوقت اللازم للانتقال إليها ومعرفة القدرة النباتية على استيعاب عدد محدد من الخلايا بالتعاون مع الوحدات الإرشادية.
بدوره أشار رئيس اتحاد النحالين العرب فرع سورية إياد دعبول إلى التنوع الكبير في منتجات المشاركين هذا العام والتنافس بين النحالين بعرض منتجاتهم بأشكال تسويقية جديدة مشيراً إلى أن اتحاد النحالين العرب عمل على إيجاد خريطة تسهل عمل النحالين بغض النظر عن القيام باستكشاف المراعي من خلال مساعدتهم في تحديد حمولة المرعى ومكانه وعدد الخلايا الموجودة في المكان الذي ينوي أن ينقل إليه الخلايا.
رئيس اتحاد النحالين العرب فتحي البحيري بين أن الاتحاد يهدف لتطوير قطاع تربية النحل في الوطن العربي وكانت البداية في مهرجانات تسويق العسل التي تربط المنتج بالمستهلك وتساعده على ترويج منتجاته بنفسه دون الاعتماد على الشركات إضافة إلى التعريف بالمنتجات الجديدة التي يصنعها النحالون وتعليم صغار المربين كيفية تعبئة العسل وتسويقه بما يحقق الفائدة للمنتج والمستهلك.
المشاركان أمجد علي من محافظة اللاذقية وحسن فتيحة من محافظة طرطوس لفتا إلى أن مشاركتهما الأولى في المهرجان تشكل فرصة للتعريف بمنتجاتهما وتسويقها للمستهلك مباشرة بأسعار أقل ومن دون وسيط.
بدوره بين المشارك أمين القابقلي أنه يقدم منتجه بطريقة جديدة ضمن براميل خشبية تمتص رطوبة العسل وتعطيه لزوجة أكثر وتحفظه من الحرارة والبرودة بالإضافة للمشاركة بجهاز من تصميم محلي وهو عبارة عن نموذج لمعمل مصغر لتجفيف غبار الطلع باستخدام الهواء الدافئ ليخرج بشكل حبيبات صغيرة غير ملبدة حيث كان يتعرض غبار الطلع للتعفن بسبب التجفيف غير الصحيح وهو مشروع بحاجة للتبني والنشر بين النحالين.
بدوره المهندس الزراعي سيد الشوا بين أنه يشارك بالخلية المنزلية التي تحوي على منفسة جانبية تفيد في علاج أمراض الحساسية والربو والصدر وجني العسل و”بجهاز جمع سم النحل” الذي يعمل على صعق النحلة بتيار كهربائي خفيف لتقوم بلسع لوح بلور موجود في الجهاز يتم بعدها قشط السم عنه وجمعه ليستخدم في علاج الأمراض الروماتيزمية وصناعة كريمات التجميل.
يشار إلى أن المهرجان يقام على هامش الملتقى العربي الثاني لتطوير قطاع تربية النحل ومنتجاته الذي افتتح صباح اليوم بمشاركة خمس دول عربية ويستمر ثلاثة أيام.